<2023/7/28開催>第2回DXモノづくりWG特別講演 「経営危機に陥った飲食店がデータ経営でV字回復。AIを活用した店舗DX」

開催日時:2023年7月28日(金)15:30-16:30
開催場所:オンライン開催(zoom配信)
参加費:無料(事前登録制)

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福岡DXコミュニティの代表機関である公益財団法人 九州先端科学技術研究所(ISIT)が主催する
DXモノづくりWGの第2回目が開催されます。
今まではワーキンググループメンバー様のみに講演・配信を行っていましたが、
今回は福岡DXコミュニティ会員様向けにも一部配信致します。
特別講演の内容は、熊本交通運輸株式会社 EBILAB代理店 木村店長による
「経営危機に陥った飲食店がデータ経営でV字回復。AIを活用した店舗DX」となります。
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【第2回DXモノづくりWG特別講演】

テーマ:経営危機に陥った飲食店がデータ経営でV字回復。AIを活用した店舗DX
開催日:7月28日(金)15:30〜16:30
開催 :オンライン開催(Zoom)
会場 :福岡SRPセンタービル1F SOIL(福岡市早良区百道浜2丁目1-22)
参加費:無料
講師 :熊本交通運輸株式会社 EBILAB代理店 木村店長
主催 :fdx.community / One Kyushu DX

▼イベント概要▼
伊勢神宮近く「おはらい町通り」で約150年間食堂を営んできた「ゑびや」が
数年前に経営危機に直面した際、当時飲食経営経験のいなかった代表が
データ分析や機械学習や来客予測を活用し売上・利益率・客単価を立て直しました。
そのノウハウを飲食店向けにサービス化し「ゑびや」からシステム部門を
分社化し「EBILAB」が誕生しました。
今回は、株式会社EBILABのDX支援ソリューションの一部をご紹介します。

▼第2回DXモノづくりWG特別講演「経営危機に陥った飲食店がデータ経営でV字回復。AIを活用した店舗DX」お申し込み▼
https://form.run/@fdxwg-20230728